Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и Докозагексаеновая кислота (ДГК)

Что это за кислоты такие, давайте разберемся.

Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) обеспечивает здоровье сердечно-сосудистой и иммунной системы. ЭПК способствует образованию противовоспалительных простагландинов E-3 и вазодилатации.
Докозагексаеновая кислота (ДГК) обеспечивает здоровье мозга, нервной системы и повышает остроту зрения. Благодаря эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислотам клеточные мембраны становятся пластичными, что активизирует клеточное питание и выведение токсинов. Обе кислоты являются структурными компонентами клеток и улучшают электрические каналы на мембранах клеток.
ЭПК и ДГК

Регулируют жировой обмен и содержание холестерина в крови

Балансируют иммунную, нервную и сердечно-сосудистую системы

Обеспечивают выработку противовоспалительных простогландинов

Снижают агрегацию тромбоцитов

Являются структурным веществом мозга и сетчатки глаза, обеспечивая их оптимальное функционирование

Повышают жизненный тонус и работоспособность

Инфо:
Семейства омега-6 и омега-3 ПНЖК.

ОМЕГА-6

Линолевая кислота ЛК
Гамма-линоленовая кислота ГЛК
Дигомо-гамма-линоленовая кислота ДГЛК
Арахидоновая кислота АК

ОМЕГА-3

Альфа-линоленовая кислота АЛК
Эйкозапентаеновая кислота ЭПК
Докозагексаеновая кислота ДГК

ДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ ПРОИЗВОДНЫХ ОТ ОМЕГА ЖИРОВ

Из них синтезируется эйкозаноиды (простагландины, простациклины, тромбоксаны, и лейкотриены).  Эйкозаноиды – это местные тканевые гормоны. Они не путешествуют в крови как обычные гормоны, но создаются в клетках и регулируют многочисленные клеточные и тканевые функции, включая концентрирование тромбоцитов, воспалительные реакции и функционирование лейкоцитов, сужение и расширение сосудов, кровяное давление, бронхиальные сокращения и сокращение матки.

Ниже приведен частичный список заболеваний, которые могут быть предупреждены или течение которых может быть улучшено с помощью добавления в диету омега-3 ПНЖК. Заболевания перечислены в порядке убывания силы доказательств:

  1. коронарное заболевание сердца  и инсульт;
  2. дефицит ПНЖК в младенчестве (развитие сетчатки и мозга);
  3. аутоиммунные заболевания (например, волчанка и нефропатия);
  4. болезнь Крона (воспалительное заболевание кишечника);
  5. рак груди, толстой кишки и простаты;
  6. слегка повышенное давление;
  7. ревматоидный артрит (4).

Другие источники упоминают также бронхиальную астму, диабет 2 типа,  болезнь почек, язвенный колит, хроническое обструктивное заболевание легких (15); критических больных с повреждением легких, экзему, дефицит внимания – гиперактивность у детей,  дислексию,  аллергический ринит, депрессии, в том числе послеродовую,  и даже шизофрению, и некоторые другие психические заболевания.

подробнее >>

Полезные свойства ненасыщенных жирных кислот заключаются в том, что они участвуют в снижении уровня холестерина и триглицеридов в крови, а также оказывают положительное воздействие на зрение, работу мозга и суставов.
Природным источником очищенных полиненасыщенных животных жиров высокой концентрации являются некоторые виды рыб холодных морей (скумбрия, сельдь, сардины, тунец, палтус, окунь и т.д.).
Такие питательные вещества называются Омега-З и являются полиненасыщенными жирными кислотами. Они также входят в группу незаменимых кислот, так как организм не может самостоятельно выработать их и должен получать из пищи. Незаменимые жирные кислоты являются исходными веществами, из которых в организме образуются другие важные жирные кислоты. Эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) кислоты ­две из наиболее важных незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (НПЖК) – присутствуют в основном в рыбе.
Исследования показали, что жиры Омега-З могут снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний по крайней мере, пятью способами:

1. Понижая общий уровень холестерина за счет снижения уровня «вредного» холестерина.

2. Приравнивая уровень холестерина к показателю высокой плотности липопротеинов (HDL), который помогает предотвратить накапливание холестерина на стенках артерий.

З.  Понижая уровень триглицеридов – другого вида жиров, находящихся в крови, которые связаны с
возникновением болезни сердца.

4. Создавая плателиты – клетки, задействованные в коагуляции, или разжижая сгустки крови, таким образом предотвращая образования больших сгустков в сосудах, появление которых может привести к сердечным приступам и ударам.

5.Увеличивая эластичность сосудов.

Научные исследования все чаще и чаще подтверждают, что жирные кислоты Омега-З не только снижают риск возможности заболевания сердца, но и способствуют профилактике заболеваний суставов, возникновения гипертонии и других недугов.
Проведенные научные исследования доказали, что регулярное включение в рацион питания Омега-З жирных кислот может снизить уровень холестерина и триглицеридов до оптимального/

Омега-З замедляет развитие опухолей и является эффективным средством для профилактики онкологических заболеваний, в том числе рака молочной железы. Омега-З благотворно действует при любых кожных заболеваниях, в том числе уменьшает появление аллергии у детей, ускоряет заживление ран и рубцов. Наблюдается эффект при стойких формах псориаза. Положительно влияет на лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и ионизирующему излучению.
Широко известна другая группа ненасыщенных жирных кислот – Омега-9, которая также чрезвычайно полезна для нашего организма. Такие питательные вещества находятся в растительных жирах, например, в оливковом масле. Целый ряд научных работ из разных стран мира подтверждают лечебные возможности оливкового масла. Наилучшим подтверждением научных результатов является тот факт, что в странах Средиземноморья, где люди потребляют большое количество оливкового масла, гораздо меньше коронарных сердечных заболеваний и заболеваний раком.
Многие эксперты считают, что приблизительно 80% населения нашей страны потребляет недостаточное количество эссенциальных жирных кислот. Ежедневная потребность в них равна 10-20% от общего количества получаемых калорий. Недостаточность этих нутриентов представляет серьезную угрозу для здоровья.

из инфо компании Forever.

admin Здоровье

Помощь при аритмии. Неотложная помощь при аритмии.

Чем помочь при аритмии?

В практике оказания скорой и неотложной помощи нарушения сердечного ритма как основной симптом заболевания встречаются относительно редко. Чаще всего в этих условиях они являются следствием некоторых заболеваний (инфаркт миокарда, острый миокардит, гипертонический криз, инсульт и др.), по поводу которых требуется оказание экстренной помощи. Причиной обращения за неотложной помощью обычно являются приступы пароксизмальной тахикардии мерцания предсердий, приступы синдрома Адамса — Стокса — Морганьи и некоторых форм экстрасистолии.

Помощь при аритмии. Неотложная помощь при аритмии:

Оказание неотложной помощи при пароксизмальной наджелудочковой тахикардии можно начать с попытки рефлекторного воздействия на блуждающий нерв. Производят давление на правый каротидный синус или надавливание на глазные яблоки в течение 5 — 10 мин (больной при этом должен лежать). Кроме того, можно рекомендовать больному сделать глубокий вдох, а затем сильно натужиться с закрытым ртом и зажатым носом или же вызвать рвоту.

При отсутствии эффекта от рефлекторного воздействия внутривенно вводят (в случае отсутствия противопоказаний) сердечные гликозиды: 0,5 мл 0,05% раствора строфантина или 1 мл 0,06% раствора коргликона в 20 мл глюкозы или изотонического раствора хлорида натрия; при отсутствии эффекта от применения гликозидов вводят внутривенно медленно (лучше капельно в 5% растворе глюкозы) от 2 до 10 мл 10% раствора новокаинамида или внутривенно медленно вводят 5—10 мл 1% раствора лидокаина, а затем, если приступ не купировался, вводят капельно еще 20—30 мл его в 5% растворе глюкозы или в изотоническом растворе хлорида натрия.

Новокаинамид может вызывать снижение артериального давления, в связи с чем необходимо иметь готовый к введению 1% раствор мезатона. Купированию приступа может способствовать прием внутрь 60—100 мл 10% раствора хлорида калия. К рефлекторному воздействию у больных с желудочковой формой пароксизмальной тахикардии прибегать не следует, так как оно неэффективно у этой группы больных. При пароксизмальной желудочковой тахикардии не показано также введение сердечных гликозидов из-за опасности возникновения фибрилляции желудочков; неотложную терапию необходимо начинать с введения новокаинамида или лидокаина. При отсутствии этих препаратов следует дать внутрь хлорид калия.
При отсутствии эффекта от применения перечисленных выше терапевтических мер и средств целесообразно обратиться к электроимпульсной терапии (дефибрилляции). Если при дефибрилляции после первого разряда возникает мерцание желудочков, необходимо немедленно повысить напряжение разряда на 500—1000 В и провести повторную де-фибрилляцию.

Неотложная помощь при пароксизмальной форме мерцательной аритмии:

При пароксизмальной форме мерцательной аритмии обычно не требуется срочного восстановления нормального ритма. Лишь при инфаркте миокарда, когда возникшая мерцательная аритмия сопровождается признаками сердечной недостаточности, рекомендуется электроимпульсная терапия (дефибрилляция). В остальных случаях при оказании скорой и неотложной помощи проводят терапию сердечным игликозидами (строфантин, коргликон) или новокаинамидом. Новокаинамид не следует вводить при выраженной сердечной недостаточности и сердечной блокаде. Лидокаин в этих случаях неэффективен.

Неотложная помощь при приступе Адамса — Стокса — Морганьи:

При приступе Адамса — Стокса — Морганьи экстренную помощь в тяжелых случаях начинают с непрямого массажа сердца, искусственного дыхания рот в рот. Подкожно или внутримышечно вводят 0,5—1 мл 0,1% раствора атропина. При отсутствии эффекта следует ввести подкожно 0,5 мл 0,1% раствора адреналина или 1 мл 5% раствора эфедрина. Если эффекта не наступает, можно ввести 1—2 мл (до 5 мл) 0,02% раствора изупрела подкожно. Рекомендуется одновременно с введением одного из перечисленных препаратов внутривенно медленно ввести 60—90 мт преднизолона. В тяжелых случаях, когда применяемое лечение не дает результата, при наличии аппаратуры и опыта можно проводить электростимуляцию. Делают пункцию левого желудочка иглой с проволочным миокардиальным электродом. Иглу извлекают, а через электрод подают разряд электростимулятора. При наличии специального эндокардиального биполярного катетера (электрода) электростимуляцию проводят путем введения этого катетера через вену в правый желудочек.

Госпитализацию при пароксизмальной тахикардии и пароксизмальной тахиаритмии производят в случае отсутствия эффекта от мер неотложной помощи. При приступе Адамса—Стокса — Морганьи больного госпитализируют независимо от эффективности мер неотложной помощи (для уточнения диагноза). Госпитализировать следует также больных с пароксизмальными аритмиями при наличии подозрения на инфаркт миокарда, приведший к развитию этой аритмии, а также при наличии у больных с аритмией признаков левожелудочковой недостаточности (одышка, застойные хрипы в легких).

инфо

От меня.

Самое простое народное средство от Цигун :) )) Как экстренный способ срочно себе помочь. Проверяла на себе при болях в сердце и нарушениях ритма.

Вздохнуть и как можно дольше не дышать и так несколько раз, пока не станет лучше. Лучше станет достаточно скоро.

admin Варикоз и ССЗ

Иисус Христос в своих заповедях о питании

Иисус Христос в своих заповедях Одну из лучших диет людям дал сам Господь Бог – Иисус Христос в своих заповедях, поведанных одним из его учеников Иоанном. Эти мудрые наставления изложены в апокрифическом Евангелии мира от ессеев (т.н. «Третьем завете» или тайном иудейском религиозном произведении, не признанным Церковью каноническим, т. е. священным), которое целиком посвящено учению Иисуса Христа о безлекарственном оздоровлении организма. Вот цитата из этого труда об основных правилах здорового питания: «Питайтесь плодами деревьев, зерном и полевыми травами, молоком животных и пчелиным медом. Вся остальная пища ведет к греху, болезни и смерти. Не смешивайте одну пищу с другой, чтобы пиршество Ваше не превратилось в гниющее болото. Удовлетворяйтесь двумя – тремя видами пищи. И когда Вы принимаете пищу, нигде не ешьте досыта. А также осмотрительно относитесь к количеству пищи во время еды; из количества, дающего впечатление сытости, съешьте не более одной трети. Пусть вес Вашей ежедневной пищи будет не менее одной мины (примерно 0,5 кг), но остерегайтесь, чтобы он превзошел две мины (около 1 кг). Принимайте пищу только тогда, когда солнце достигнет зенита, а во второй раз – после заката. Не потребляйте нечистой пищи, привезенной из дальних стран, а только ту, что дают Вам наши деревья. Каждый раз во время еды дышите медленно и глубоко. И особенно хорошо прожевывайте свою пищу зубами до того, пока она не станет жидкой. Ешьте медленно. Не ешьте, когда Дух Ваш раздражен, но особенно, не имейте плохих мыслей, полных зависти к кому бы то ни было. На седьмой день не принимайте пищи, а живите лишь Божьим Словом. Избегайте всего слишком горячего и слишком холодного. И пусть не доставляют Вам радости никакие возлияния и никакие курения. И примите в себя самого могущественного из ангелов Божьих, ангела труда, и трудитесь. Ибо все то, что обладает жизнью, должно двигаться, тогда пища даст Вашему телу силу и молодость, и болезнь не коснется Вас». (III в. от Р.Х.)

Настоятельно рекомендуем посмотреть фильмы Живая еда

admin Онкология, Питание

Химиотерапия

Химиотерапия является одним из основных методов лечения опухолевых заболеваний. Для лечения ранних стадий рака применяются, как правило, хирургический метод или облучение. При распространенном процессе используется лекарственный метод для воздействия на опухолевые клетки, которые могли проникнуть в другие органы. Противоопухолевые препараты назначаются внутрь или внутривенно. Как правило, при химиотерапии используется не один, а несколько препаратов разного механизма действия.

Химиотерапия проводится в виде циклов с интервалами для восстановления поврежденных нормальных тканей. Длительность химиотерапии составляет в среднем 6 месяцев (от 3 до 9 месяцев). Назначение химиотерапии после хирургического удаления опухоли может значительно снизить риск рецидива (возврата) болезни. Вероятность рецидива рака и эффективность химиотерапии зависят от вида рака и других факторов.

Осложнения химиотерапии

Осложнения химиотерапии зависят от типа и дозы препаратов, длительности лечения. Наиболее часто больные отмечают тошноту и рвоту, временное выпадение волос, увеличение частоты инфекционных заболеваний, повышенную утомляемость. Однако со многими осложнениями можно справиться с помощью лекарств и других методов, а также изменением режима химиотерапии. Если у Вас возникли осложнения во время или после химиотерапии, поговорите с врачом о том, как их облегчить или устранить. Кроме того, сообщайте о всех осложнениях своему врачу, так как некоторые из них могут потребовать срочного вмешательства.

Применение противоопухолевой химиотерапии часто сопровождается побочными реакциями. Химиопрепараты в первую очередь повреждают быстро обновляющиеся клетки пищеварительного тракта, костного мозга, волосяных фолликулов и пр. Кроме этого, противоопухолевые препараты способны повреждать практически все нормальные ткани организма.

Различают 5 степеней выраженности побочных действий химиопрепаратов – от 0 до 4. При 0 степени не наблюдаются изменения в самочувствии больного и данных исследования. При 1 степени могут быть незначительные изменения, которые не влияют на общую активность больного и не требуют вмешательства врача. При 2 степени отмечаются умеренные изменения, нарушающие нормальную активность и жизнедеятельность больного; лабораторные данные существенно изменены и требуют коррекции. При 3 степени имеются резкие нарушения, требующие активного лечения, отсрочки или прекращения химиотерапии. 4 степень опасна для жизни и требует немедленной отмены химиотерапии.

Токсическое действие химиопрепаратов на кроветворение является наиболее частым побочным эффектом химиотерапии и проявляется угнетением всех ростков кроветворения. Особенно часто повреждаются клетки-родоначальники лейкоцитов и тромбоцитов и реже клетки, ответственные за развитие эритроцитов.

К факторам риска развития токсического действия химиопрепаратов на костный мозг относятся: предшествующая химио – и лучевая терапия, возраст больных старше 60 лет и моложе 1 года, общее состояние больного, истощение.

Угнетение кроветворения отмечается обычно в ближайшие дни после назначения химиотерапии (на 7-12 день). Некоторые препараты вызывают отсроченный токсический эффект.

Резкое и длительное снижение числа лейкоцитов может привести к повышенной частоте возникновения инфекционных осложнений. В последние 20 лет наблюдается увеличение случаев грибковой и вирусной инфекции.

При значительном снижении количества тромбоцитов могут отмечаться носовые, желудочно-кишечные кровотечения, кровоизлияния в мозг и др.

Токсическое действие химиотерапии на желудочно-кишечный тракт может привести к появлению тошноты, рвоты, стоматита, энтерита и диареи (жидкого стула) в результате повреждения слизистых оболочек полости рта и кишечника, токсического поражения печени.

Тошнота и рвота являются не самым опасным, но часто встречающимся и наиболее тягостным проявлением токсического действия химиопрепаратов. В ряде случаев эти реакции могут привести даже к отказу от лечения.

Токсическое поражение печени чаще выявляется у больных, перенесших ранее гепатит или имеющих нарушение функции печени до начала химитерапии.

Кардиотоксичность (повреждение сердечной мышцы) возникает в основном при применении антрациклинов (адриамицин, рубомицин) и реже – при использовании других препаратов (циклофосфамид, 5-фторурацил, этопозид и др.).

К ранним проявлениям кардиотоксичности относятся: снижение артериального давления, учащенное сердцебиение, нарушение ритма, боли в области сердца. Более поздние симптомы кардиотоксичности возникают за счет повреждения сердечной мышцы, нарушение ритма. Иногда возможно появление инфаркта миокарда.

Признаками миокардита (повреждения сердечной мышцы) являются: учащенное сердцебиение, одышка, увеличение размеров сердца, нарушение кровообращения.

Развитие кардиотоксичности чаще наблюдается у лиц старше 60 лет, при наличии заболеваний сердца, при облучении легких или средостения, при ранее проведенной химиотерапии препаратами, обладающими кардиотоксичностью.

Токсическое действие химиопрепаратов на функцию легких отмечается нечасто. При использовании блеомицина частота такого осложнения (пульмонита) составляет 5-20%. Сроки возникновения пульмонита различны: от нескольких недель при применении блеомицина до 3-4 лет при лечении циклофосфмидом и миелосаном.

Чаще такое осложнение выявляется у пожилых пациентов, у больных с заболеваниями легких и ранее проведенных химиотерапии или облучения.

Поражение мочевыводящей системы связано с тем, что большинство химиопрепаратов выделяется почками. Степень токсичности препаратов зависит от их дозы и сопутствующих заболеваний почек, а также от возраста больного. Нарушение функции почек в процессе химиотерапии наиболее выражены при использовании платины.

Мочекислая нефропатия. При высокой чувствительности опухоли к химиотерапии быстрое сокращение опухоли (лизис-синдром) может сопровождаться увеличением содержания мочевой кислоты в сыворотке крови и развитию серьезного осложнения со стороны почек – мочекислой нефропатии. К начальным признакам этого осложнения относятся: уменьшение количества мочи, появление большого количества кристаллов мочевой кислоты в осадке мочи и пр.

Аллергические реакции могут отмечаться у 5-10% пациентов при применении различных химиопрепаратов. У больных, получающих паклитаксел, доцетаксел и L-аспарагиназу, аллергические реакции встречаются наиболее часто. При применении L-аспарагиназы аллергические реакции выявляются в 10-25% случаев.

Нейротоксичность может проявляться в различных отделах нервной системы. В большинстве случаев она слабо выражена, разнообразна и наблюдается при лечении многими химиопрепаратами (винкристин, этопозид, проспидин, натулан, платина, таксол и др.).

Симптомы центральной нейротоксичности чаще всего проявляются в виде нарушения внимания, памяти, эмоциональных расстройств, понижении общего тонуса. Серьезными осложнениями следует считать появление галлюцинаций и возбуждения.

Периферическая нейротоксичность проявляется в виде легкого покалывания в пальцах, нарушения функции верхних и нижних конечностей, вздутия живота, ухудшения зрения и слуха.

Нейротоксичность может наблюдаться при введении химиопрепаратов в спинномозговой канал или применении высоких доз. При этом у больных могут отмечаться головные боли, головокружение, тошнота, рвота, нарушение ориентации и сознания.

Токсическое действие химиопрепаратов на кожу может проявляться в виде ее покраснения, появления сыпи, зуда, повышения температуры тела и снижения чувствительности. Позднее эти явления могут усугубляться и превращаться в стойкие изменения кожи с развитием инфекции, гиперпигментации кожи, ногтей и слизистых оболочек.

Многие токсические реакции кожи и ногтей проходят самостоятельно вскоре после прекращения химиотерапии.

Облысение (алопеция) возникает при применении некоторых химиопрепаратов, повреждающих волосяные мешочки (фолликулы). Алопеция обратима, но является тяжелой психической травмой, особенно для молодых больных и женщин. Это осложнение часто встречается при лечении доксорубицином, эпирубицином, этопозидом, таксанами и др. препаратами. Полное восстановление волос происходит через 3-6 месяцев после окончания химиотерапии.

Токсическое повышение температуры наиболее часто отмечается у 60-80% больных, получающих блеомицин. Повышение температуры тела бывает также при лечении L-аспарагиназой, цитозаром, адриамицином, митомицином С, фторурацилом, этопозидом. Температура быстро нормализуется и, как правило, не служит причиной отмена химиотерапии.

Токсические флебиты (воспаление вен) развиваются чаще после нескольких введений препаратов и проявляются: сильными болями по ходу вен во время введения химиопрепарата, тромбозом и закупоркой вен. Наиболее часто токсические флебиты развиваются при лечении эмбихином, цитозаром, винбластином, дактиномицином, доксорубицином, рубомицином, эпирубицином, дакарбазином, митомицином С, таксанами, невельбином и при многократных введениях препаратов в одну и ту же вену.

Местное токсическое действие химиопрепаратов возникает при попадании некоторых их них (производные нитрозомочевины, доксорубицин, рубомицин, винкристин, винбластин, митомицин С, дактиномицин и др.) под кожу во время внутривенного введения. В результате этого возможен некроз (омертвение) кожи и глубжележащих тканей.

Поздние осложнения химиотерапии встречаются нечасто. Они развиваются в течение года и более длительного периода времени после проведенной химиотерапии. К наиболее опасным осложнениям химиотерапии относятся: остеопороз (разрежение костей), поражение слизистой оболочки мочевого пузыря и возникновение новых (вторых) злокачественных опухолей. В поздние сроки возможно также развитие стойкого угнетения костного мозга, иммунной системы, функции половых желез, поражения сердца и егких.

У детей при лечении циклофосамидом, метотрексатом, дактиномицином, адриамицином и гормонами могут возникать нарушения роста и развития.

Источник: www.medmax.ru

admin Онкология

Предупреждение болезни Альцгеймера при помощи диеты

Предупреждение болезни Альцгеймера при помощи диеты

Лучше предупредить болезнь, чем лечить ее. Для профилактики болезни Альцгеймера полезно употреблять в пищу продукты, богатые растительными жирами, орехи, фрукты, рыбу. Люди, употребляющие перечисленные продукты, снижают риск данной болезни на 40%.

В связи с тем, что пока не придумано лекарство, излечивающее болезнь Альцгеймера полностью, людям, входящим в группу риска, лучше придерживаться определенной диеты. При этом диета – всего лишь профилактика. Людям, уже страдающим данным заболеванием, помимо диеты нужно принимать прописанные им лекарства.

Пациентам, находящимся в группе риска, стоит исключить жирные кислоты, содержащиеся в масле или в красном мясе, добавив при этом жирные кислоты омега-6, омега-3, витамины В12 и Е.
Чтобы прийти к таким выводам, ученые на протяжении четырех лет исследовали 2148 человек в возрасте от 65 лет. 10% из всех испытуемых имели склонность к болезни.

Также в ходе исследования было выявлено профилактическое действие фруктов, фруктового сахара, растительных жиров. Употребление жареной пищи, продуктов с высокой калорийностью, с большим содержанием углеводов, напротив, повышает риск болезни Альцгеймера.

podrobnosti.ua

admin Диеты

Диета при сердечных проблемах

Диета  при сердечных проблемах

Сердечные проблемы требуют особого внимания к питанию. При этом какие-то продукты нужно ограничить, а какие-то ввести в постоянный рацион.

1. Необходимо не позволять себе много соли. Дело в том, что соль обладает свойством задерживания жидкости в организме. А это, в свою очередь, провоцирует отёки, затрудняющие нормальную работу сердца.

2. Необходимо проявлять большую осторожность касательно жирной пищи животного происхождения (такой как жирная свинина, баранина, сливочное масло, субпродукты, паштеты). Не стоит увлекаться и яйцами, и майонезом, который вполне может заменить оливковое масло, не дающее холестериновым бляшкам откладываться на стенках сосудов.

3. Нужно как можно чаще употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка сокращает уровень нехорошего холестерина, прочищает кишечник, служит защитой от некоторых из видов рака, даёт возможность быстро насытиться. Помимо всего прочего, клетчатка способствует похудению. Ей свойственно заполнять желудок, утоляя чувство голода без привлечения лишних калорий. Клетчатку можно получить, употребляя в пищу бобовые, морскую капусту, овёс, отруби, фрукты, овощи.

4. Нецелесообразно увлекаться выпечкой и свежим хлебом. Лучше питаться сухариками, приготовленными из отрубного либо чёрного хлеба.

5. Полезно пить некрепкий зелёный чай, снижающий как давление, так и уровень сахара в крови.

admin Диеты

Средиземноморская диета, как основа здоровой пищи

Средиземноморская диета, как основа здоровой пищи

В последние годы Средиземноморская диета и кухня в целом набирают все большую популярность. В этой статье мы подобрали информацию об этой здоровой и полезной диете.

Средиземноморская диета основана на традиционных продуктах питания людей, живущих в Средиземноморской области, включая Италию, Францию, Испанию, Португалию и особенно Грецию.

Эта диета включает:

  • Оливки и оливковые масла
  • Цельные зерна, в основном находящиеся в хлебе и зерновых культурах
  • Очень мало красного мяса
  • Рыба и другие морепродукты
  • Немного сыра, но меньше молока
  • Большое количество овощей
  • Бобы и орехи
  • Красное вино

Люди, живущие в районе Средиземноморья, как правило, едят диеты с высоким содержанием жира, но они имеют гораздо меньше случаев сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, чем люди, живущие в других частях мира. Это необычно, так как большинство диет с высоким содержанием жиров связаны с более высоким уровнем заболеваний и смертности. Это различие может быть связано с использованием оливкового масла, вместо других видов жиров. Оливковое масло – это мононепредельный жир, который поддерживает здоровье артерий.

Однако более вероятно, что это различие складывается из-за целого рациона питания, а не только оливкового масла. Средиземноморская диета также отличается высоким содержанием антиоксидантов в овощах, бобах и орехах – намного выше, чем типичная Западная диета – а также низким содержанием насыщенных жиров. В этом регионе едят мало красного мяса, а также ограничено потребление молока, за исключением небольшого количества сыров и йогуртов.

Как перейти на Средиземноморскую диету

Вам не нужно жить в Греции, чтобы сесть на диету, которая поможет вам быть здоровыми. Для того, чтобы помочь вам запомнить, какие продукты питания являются лучшими, была спроектирована Пирамида Средиземноморской Диеты:

Пирамида Средиземноморской диеты

Основу пирамиды составляют такие продукты питания, как хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель и рис. Фрукты, бобовые, орехи и овощи составляют другую значительную долю ежедневного рациона питания, а также в небольших объемах, сыр, йогурт и оливковое масло. Мясо птицы, рыба и яйца потребляются еженедельно, а красное мясо едят примерно раз в месяц. Также, наряду с умеренным потреблением красного вина для некоторых людей, рекомендуется ежедневно пить шесть стаканов воды. В Средиземноморской пирамиде даже позволительно есть сладкое раз в неделю.

Вы можете следовать пирамиде здоровой пищи, используя следующие советы для преобразования вашего рациона питания к средиземноморскому типу:

Замените используемое вами масло на оливковое. Для того чтобы, не добавлять большее количество калорий к своей диете используйте оливковое масло вместо маргарина, сливочного масла и других масел. Также оливковое масло хорошо для приготовления пищи.

Ешьте овощи – много овощей. Это очень важная составляющая. Каждая здоровая диета включает много овощей. Многие люди в Средиземноморье едят пол килограмма овощей каждый день. Овощи содержат мало калорий и много антиоксидантов. Готовьте греческие вегетарианские блюда несколько раз каждую неделю.

Потребляйте мясо птицы и рыбу. Рыба содержит омега-3 жирные кислоты, которые полезны для сердца и мозга, поэтому возможно, что это одна из причин, почему Средиземноморская диета защищает ваше здоровье. Еще один плюс рыбы в низком содержании жира и калорий, таким образом, это делает ее важным источником белка. Мясо птицы и яйца, также приемлемые источники белка. Запеките или зажарьте рыбу или цыпленка, но не глубоко. Глубоко прожаренные пищевые продукты исключаются этой диетой кардинально.

Ограничьте потребление красного мяса до редкого. Красное мясо имеет много насыщенных жиров, которые оказывают плохое воздействие на ваше сердце, таким образом, в этой диете нет большого места для бифштексов и гамбургеров.

Ешьте бобы и орехи также. Бобы имеют много белков и питательных веществ, поэтому могут быть использованы в основные блюда. Орехи, такие как, миндаль, грецкие орехи и орехи кешью сделают закуску вкусной и здоровой.

Наслаждайтесь свежими фруктами на десерт. Избегайте потребления сладких пирожных, тортов и печенья. Фрукты содержат намного меньше калорий и намного больше питательных веществ.

Йогурт и сыр являются источниками кальция. Ежедневно ешьте йогурт с низким содержанием жира и сыр.

Пейте воду и вино. Средиземноморская пирамида включает шесть стаканов воды каждый день и один – два бокала красного вина. Вода хороша для всех, однако не нужно пить красное вино, в состоянии беременности, если вы несовершеннолетний или если алкоголь ставит вас в другие группы риска.

инфо

admin Диеты, Питание

Рецепт для выведения камней из почек и мочевого пузыря.

Инфо с форума

Рецепт для выведения камней из почек и мочевого пузыря.

Для его приготовления необходимо:
1 кг. очищенной моркови
1 кг. Белого изюма (сушеный виноград, если кто не знает)

Способ приготовления.
Морковь и изюм измельчить на мясорубке (можно в миксере), сложить всё в ЭМАЛИРОВАННУЮ КАСТРЮЛЮ. (ВНИМАНИЕ! Обязательно в эмалированную, т.к. алюминиевая или нержавеющая окисляются и могут не дать желаемого эффекта).
Залить содержимое 13 стаканами холодной кипяченой воды и поставить на «водяную баню». Если нет возможности поставить на «водяную баню», можно поставить на медленный огонь. Но при этом нужно постоянно помешивать, чтобы не пригорело!
Так выпаривать 3-4 часа (может больше), пока жидкости не останется всего на 1,5 стакана!
Слить эту жидкость в банку и поставить в холодильник.

Способ приёма.
Принимать по 0,5 стакана утром натощак, ЗА 2 ЧАСА ДО ЕДЫ И ПИТЬЯ!
Воду не пить 2 часа, даже если очень хочется!

Личный совет: встаёте на 2 часа раньше, чем обычно, выпиваете и снова ложитесь спать (чтобы по запарке случайно не напиться воды, т.к. данная смесь очень сладкая)

Процедуру повторяете всего 3 дня!
Камни будут растворяться и выходить в виде песка в течение 2-3х недель, может больше.
После чего можете сделать повторное УЗИ.
Если у Вас камни образуются очень быстро, можете, для профилактики, проделывать данную процедуру 1 раз в полгода. А лучше просто лишний раз провериться.
Кстати, оставшуюся смесь после сцеживания жидкости не выбрасывайте – это отличная начинка для пирога! Тоже обладающая камнерастворяющим эффектом.

Некоторые особенности выведения камней разной величины.

Обязательно сделайте УЗИ!
1.Если камни крупные, возможно нужно будет сделать двойную порцию. Только варите за два приёма, а то замучаетесь помешивать.
2. Эти 3 дня (или 6) старайтесь меньше пить жидкостей (чтобы камень не сдвинулся раньше времени). Через 3 дня (или через 6), наоборот постепенно увеличивайте приём жидкостей, можно даже мочегонное ( но постепенно).
3. Даже если камень вдруг пойдёт, до конца не растворившись, не страшно, т.к. он становится очень рыхлым и не опасным.
Последнее ни у кого из моих знакомых, кто воспользовался этим методом, не наблюдалось. Но всё же, на всякий случай.
4. Но если камень всё-таки пошёл, нужно быстрее его выгнать. Для этого Нужно поставить укол БАРАЛГИНА (5 кубиков), потом укол ЛАЗИКСа (2 кубика). После этого в течение 40 минут выпить 1,5 литра чая с молоком (обязательно). И если можете поприседайте или попрыгайте (но это если вы сможете).
*********

Мои родственники применяли

1.настой корней подсолнуха

2.или корней шиповника

В обоих случаях помогло, обошлись без операции.

admin Здоровье

Картофель при онкологии

РАК РАЗЛИЧНОЙ ЛОКАЛИЗАЦИИ. Весной перебрать хранившийся в прохладном месте картофель, выбрать длинные белые ростки и нарезать их дольками не больше 0,5 см. Высушить. В стеклянную банку положить 200 г этих ростков и залить стаканом 70° спирта. Настоять 9 дней, процедить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды в половине стакана воды в 1 й день 1 каплю, во 2 й — 2 капли, и так ежедневно увеличивая на каплю, довести до 25. И принимать так ежедневно 3 раза в день до еды (это своего рода цитостатик, наподобие болиголова или борца). инфо

Известный онколог, профессор Владислав Нерезов дает точное предписание лечения рака картофельными ростками. Берут картофель, который в народе носит название «синеглазкой». Выставляют в ящике на солнце. Через месяц она пускает зеленые ростки.

Их хорошо потолочь – только не в металлической посуде, а в деревянном. Составить в стеклянный сосуд к трети объема и доверху залить крепкой водкой или 50% этиловым спиртом, настоять в темном месте 3 недели.

Принимать, начиная с одной капли, каждый день увеличивая на одну каплю, вплоть до 40 – и назад до одной. Сделать перерыв на 2-3 недели. Эту настоянку надо разводить водой. До 10 капель – в 50 мл, до 30 – в 150, больше – в 200. Выпивать за раз за полчаса к еде. Второй курс, если принимает организм: к 50-60 каплям – и назад до одной.

Третий курс – до 100 капель – и назад до одной. Между курсами делать – короткие перерывы. Настоянка оказывает содействие угнетению опухолей, интенсивному выделению солей, даже омоложению. Но помните! Ростки, как и зеленый картофель, крайне отравляющие, поэтому самолечение без консультации специалиста и произвольные дозы исключенные! инфо

Картофель вылечит рак

против данного белка, а также к иммунитету против HPV 16 (человеческого папилломовируса типа 16), который является причиной почти половины заболеваний раком шейки матки. Ежегодно во всем мире этим видом рака заболевают порядка 500 тыс. женщин.
София Беймельт, руководитель группы молекулярной физиологии института,
подтвердила информацию о получении уникального картофеля, о чем ранее сообщили
немецкие газеты Magdeburger Volksstimme и Mitteldeutsche Zeitung.

По ее словам, в крови лабораторных мышей, которым вводилась картофельная
«вакцина», вырабатывались антитела против HPV 16. Вместе с тем, исследование еще не завершено, поэтому нельзя со 100-процентной уверенностью говорить о снижении риска заболевания раком шейки матки у тех, кто получает вакцину из уникальной картошки.

Отмечается также, что съедобная вакцина не столь эффективна как та, которую
вводят в кровь с помощью инъекций, поскольку большая часть полезного белка разрушается в процессе переваривания пищи.

Сейчас ученые пытаются поставить тот же эксперимент, но с использованием
томатов, поскольку их едят сырыми, в отличие от картофеля, лечебный протеин
которого уничтожается не только в пищеварительном тракте, но еще в процессе
варки.

Источник: Mignews.com.ua

admin Онкология

Курица с ананасами

Для приготовления потребуется: куриная грудка 500гр., 1 банка
консервированных ананасов, пол лимона, 150 гр. твердого сыра, майонез.

Приготовление: Rolling Eyes

1. Форму смазываем подсолнечным маслом.

2. Куриную грудку режем на пласты по 1.5-2 см, отбиваем, перчим, солим.

3. Выкладываем в форму, чтобы покрыть все дно

4. На верх ложим кольца ананаса

5.Поливаем соком лимона и можно для сочности вылить сок из ананасов

6.В каждое колечко ананаса кладем по столовой ложке майонеза

7.Посыпаем сверху тертым сыром

8.Ставим нашу курицу на 35-40 минут в духовку, разогретую до 180-200 градусов, до образования на сыре золотистой корочки.

9.Подаем к столу с белым сухим, можно полусладким вином.

Приятного аппетита Drinks or  Beer

инфо

admin Кулинарные рецепты